一到下午三四点,就哈欠连天、疲惫不堪?此时你需要的不是红牛和咖啡,而是来一点健康的小零食!英国《每日邮报》最新撰文,总结出10种可以增加能量的超级食物,如果你感觉累了,不妨试上一试。
1.坚果
吃生的、无盐的坚果能为身体提供真正高能量。如果可以的话,最好将坚果在水中浸泡一晚上,以激活它们,促进其发芽,因为这样可以让营养价值翻倍,身体也更容易消化。适量食用坚果还能让人的体重轻微降低(reduce),腰围缩减。
2.酸奶
每天喝一杯酸奶,不仅能补钙(Ca),还可获得大剂量的益生菌(fungus),帮助保持肠道健康、促进消化,增强人体免疫系统,有效缓解疲劳症状。
3.三文鱼
三文鱼富含omega-3脂肪(fat)酸,可帮助降低(reduce)胆固醇(chún),最大化减少罹患心脏病的风险。三文鱼不仅对心脏有益,还富含蛋白质、维生素(又称维他命)B6、烟酸和核黄素,能帮助将食物转化为能量。
4.蘑菇
一旦身体的主要器官缺乏足够的氧气供应,就会导致疲倦、昏昏欲睡。而蘑菇会增加体内铁的水平,促进血液中的细胞运送氧气的能力,从而为各器官有效提供燃料。一碗蘑菇汤中基本包含了人体日常所需铁的50%。
5.菠菜
菠菜中含有丰富(plump)的铁、镁、钾(Potassium)、维生素C。镁在产生能量方面起着至关重要的作用,它和钾一起,使得胃消化更好,并调节神经和肌肉功能,让人更有劲儿。建议烹调(png tiáo)菠菜前最好先焯水,以去掉草酸。
6.南瓜子
南瓜子是理想的抗疲劳食品,其中含有的镁有助骨骼、蛋白质(protein)和脂肪酸(fatty acids)的形成,帮助肌肉放松,并维持充足的钙含量。建议每天吃一把南瓜籽。
7.红薯
红薯是最佳的碳水化合物(Carbohydrate)来源,含有丰富的铁、钾、镁、维生素C和维生素D,有助提高能量水平,帮助防止疲劳。红薯条能够让你保持精力充沛(chng pèi)达三小时,一周吃四次就能降低(reduce)你过劳的风险(risk)。
8.水
水是生命之源。人体需要水来帮助携带营养物质和氧(Oxygen)进入细胞,如果缺乏它们,就会导致疲劳和恶心。推荐成年女性平均每天饮用8杯水,男性大约10杯。
9.应季蔬果
在对抗疲劳方面,应季蔬果最大的功劳在于其潜在的营养价值。一旦新鲜蔬果经过存储和运输,其中的营养成分就会迅速最大化减少,在健康方面必然大打折扣。
10.鸡蛋
鸡蛋是完全蛋白质(protein)的最好来源,能提供日常需求的30%。运动后吃点鸡蛋可以帮助肌肉恢复正常,让你每天都感觉非常新鲜。打破每周只吃6个鸡蛋的教条限制,想吃多少就吃多少吧!